店舗内装工事飲食業東京都工期: 4週間夜間施工対応
SCOPE
施工範囲
- 厨房設備基礎工事・排気ダクト設置
- グリストラップ設置
- 防滑床材施工
- ホール内装仕上げ（クロス・床・天井・照明）
- ブランドサイン設置
- 給排水接続工事
CHALLENGE
課題・状況
商業施設内のテナントであったため、工事可能時間が施設閉店後の夜間に限られていました。厨房排気ダクトのルート確保において施設管理会社との調整が必要でした。
APPROACH
対応・施工アプローチ
施設管理会社への申請資料を作成し、ダクトルートを事前確認してから着工。工事可能時間（閉店21時〜翌朝6時）を最大活用した夜間施工スケジュールで4週間での完工を実現しました。
MANAGEMENT POINTS
施工管理のポイント
- 01夜間施工スケジュールの精緻な管理
- 02FC本部仕様書に基づく施工基準の共有
- 03施設管理規約への適合確認
- 04複数職人・工種間の工程調整
COMPLETION REPORT
完了報告について
FC本部仕様の各チェック項目に対応した写真と確認記録を添付した完了報告書を提出。本部担当者様が現地に来ることなく仕様確認できる形式で作成しました。
FAQ
